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Les péchés gourmands de Claire

Mini st honoré breton
Mini st honoré breton
Macarons clémentines et oranges confites
Macarons clémentines et oranges confites
Dôme 3 chocolats Valrhona
Dôme 3 chocolats Valrhona
Paris-Brest façon Conticini
Paris-Brest façon Conticini
Entremet façon tarte au citron meringuée
Entremet façon tarte au citron meringuée
Macarons aux pralinés roses
Macarons aux pralinés roses
Eclairs au chocolat
Eclairs au chocolat
Les krumchy By Michalak
Les krumchy By Michalak
Dômes meringués à la vanille
Dômes meringués à la vanille
Gâteau d'anniversaire miniiiioonnnssss
Gâteau d'anniversaire miniiiioonnnssss
Mini saint honoré à la pistache et au chocolat
Mini saint honoré à la pistache et au chocolat
Château de princesse
Château de princesse
2 décembre 2016

Mini st honoré breton

Mini st honoré breton
Bonjour les gourmands, j'ai voulu faire plaisir à mes hommes surtout au petit en rassemblant un sablé breton et un caramel beurre salé (salidou). Et comme j'avais des blancs en vieillissement pour mes futurs macarons je me suis retrouvée avec 19 oeufs,...
Posté par Claire Brindani à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  empreintes cuillère,  empreintes mini st honoré,  empreintes palets breton,  palets breton

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21 novembre 2016

Macarons clémentines et oranges confites

Macarons clémentines et oranges confites
Voilà, elles sont enfin de retour, et celles que j'ai acheté étaient super bonnes, du coup j'en ai profité pour en faire des macarons. Miam miam, ils sont frais, pas trop sucrés, bref comme j'aime. J'ai trouvé également des citrons et oranges confites...
Posté par Claire Brindani à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  macarons clémentines

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21 novembre 2016

Dôme 3 chocolats Valrhona

Dôme 3 chocolats Valrhona
Sa fait longtemps que j'ai rien publié sur mon blog, j'ai pas eu beaucoup de temps pour moi ces derniers mois. Je reviens avec un dessert topissime et gourmand comme j'aime, une mousse Dulcey, une mousse Jivara et une Le Noir sur un sablé chocolat noisette....
Posté par Claire Brindani à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  moule demi-sphère,  3 chocolats,  Valhrona

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16 juillet 2016

Paris-Brest façon Conticini

Paris-Brest façon Conticini
Mercredi c'était l'anniversiare de mon père du coup pour l'occasion je lui ai fait son dessert préféré " le Paris-Brest " J'ai utilisé ma recette de pâte à choux et je l'ai poché en forme de choux comme Philippe Conticini pour un joli visuel. Je sais...
Posté par Claire Brindani à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juillet 2016

Entremet façon tarte au citron meringuée

Entremet façon tarte au citron meringuée
Quand ton chéri te demande de faire un dessert au citron pour le repas avec sa cousine, que tu lui propose plusieurs choix et qu'il hésite entre entremet et tarte au citron. Ça donne un dessert super bon mais attention au régime lol. J'ai trouvé la recette...
Posté par Claire Brindani à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2016

Tartelettes au chèvre light

Tartelettes au chèvre light
J'ai trouvé cette recette sur une application que je suis, il y a seulement 172kcal pour 2 tartelettes soit environ138g. C'est léger ais c'est très bon. J'ai fais cette recette dans mes empreintes grandes tartelettes de Guy Demarle, elles sont super pratique...
Posté par Claire Brindani à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 juin 2016

Macarons aux pralinés roses

Macarons aux pralinés roses
J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'adore et j'avais vraiment envie de les tester, j'adore les pralinés roses en plus ça donne un effet vraiment girly qui m'amuse. Macarons au pralines roses ( avec ou sans thermomix ) - Mélie mélo en cuisine Cette...
Posté par Claire Brindani à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  toile silpat

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19 juin 2016

Eclairs au chocolat

Eclairs au chocolat
Bonjour les gourmands et gourmandes, vendredi soir on avait des amis à la maison du coup en dessert ils m'ont demander des éclairs au chocolat et les enfant on voulu un roulé au nutella. Pour une première je suis plutôt fière de moi, ils étient pas joli...
Posté par Claire Brindani à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  empreintes allongées

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15 juin 2016

Soirée privilège et découverte

Soirée privilège et découverte
Vous êtes libre samedi soir? Pour moi ça sera soirée I-cook'in entre filles. Il n'est pas trop tard pour venir nous rejoindre si ça vous dit. Je me tiens à votre disposition pour plus de détails.
Posté par Claire Brindani à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  I-cook'in

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15 juin 2016

i-Cook’in

i-Cook’in
* Cuisiner n’aura jamais été aussi intuitif ! i-Cook’in, le 1er robot chauffant multifonctions connecté, imaginé par Guy Demarle, rassemble plus de 10 fonctions permettant de réaliser en toute simplicité toutes vos recettes. Grâce à sa connexion Wi-Fi...
Posté par Claire Brindani à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  I-cook'in

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14 juin 2016

Gratins fermiers

Gratins fermiers
J'ai voulu tester mes empreintes grands ronds. J'ai trouvé la recette d'origine sur le blog " les délices de thithoad " que j'ai un peu modifié avec mes restes du frigo. J'ai adoré utiliser ces empreintes. Les gratins sont à manger avec une bonne salade....
Posté par Claire Brindani à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  empreintes grands ronds,  gratins fermiers

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4 juin 2016

Les krumchy By Michalak

Les krumchy By Michalak
Encore une grande réalisation de Michalak, je suis sûre que la plupart d'entre vous en avez rêvé... Du concentré de gourmandise dans de petites bouchées, composées d'une pâte ultra sablée, d'un caramel beurre salé coulant et de chocolat au lait, le tout...
Posté par Claire Brindani à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  empreintes petits four,  Michalak,  krumchy

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4 juin 2016

Dômes meringués à la vanille

Dômes meringués à la vanille
Encore une recette de Guy Demarle que j'ai voulu tester, elle ressemble fortement aux boules de neige que l'on trouve à la fête foraine sauf que la elles se finissent avec de la pâte sablée et non la gaufrette. Vous voyez de quoi je parle? Ma mère est...
Posté par Claire Brindani à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  empreintes dômes spirales

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2 juin 2016

Baguettes viennoise façon petits pains

Baguettes viennoise façon petits pains
Voici une recette issue du livre "Pains et snacking" de Demarle. Des pains viennoise au petit-déjeuner c'est très sympa! Je les ai réalisé en version individuelle dans mes empreintes silform allongées en divisant par 2 la recette mais elle se fait normalement...
Posté par Claire Brindani à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  empreintes baguettes,  empreintes allongées

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2 juin 2016

Petits pains sans pétrissage

Petits pains sans pétrissage
Voici une recette que j'ai testé ce matin pour le repas de ce soir. En trouvant la recette ici, j'ai voulu tout de suite la tester et je regrette pas. Petits pains sans pétrissage Une recette irrésistible, originale, pour tous les jours et pour tous les...
Posté par Claire Brindani à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  empreintes baguettes

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2 juin 2016

Roulé aux tomates et au thon

Roulé aux tomates et au thon
J'ai voulu tester une recette secrète de roulé Guy Demarle, on s'est régalé, il est parfait en entrée avec une salade, pour un apéritif dînatoire ou en apéritif simplement. Si vous voulez la recette il faudra me contacter pour faire un atelier chez v...
Posté par Claire Brindani à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mai 2016

Financiers au praliné

Financiers au praliné
Bonjour les gourmands et gourmandes, mon goûter d'aujourd'hui est prêt et encore tout chaud, miam miam, des petites bouchées au praliné avec des éclats de noisettes dessus un pur régal. Ingrédients: 150 g de sucre glace 70 g de poudre d’amandes 35 g de...
Posté par Claire Brindani à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  empreintes petits four,  praliné

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30 mai 2016

Mendiants

Mendiants
Voici les petites douceurs que j'ai fais pour la fête des mères, mais vu que je les ai oublié à midi ben on en a mangé le soir. C'est petites douceurs sont géniales car on peut mettre ce que l'on veut dessus, on adapte en fonction des goûts de chacun....
Posté par Claire Brindani à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  empreintes mini-tartelettes,  mendiants

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30 mai 2016

Bouchées chocolat coco façon Bounty

Bouchées chocolat coco façon Bounty
Aujourd'hui je vous fais découvrir une recette que j'ai trouvé sur un blog et également sur le site "le club Guy Demarle". Elle permet de liquider les blancs d'oeufs et évidement elle est super bonne. Pas trop sucré c'est bouchées sont topissime. Préparation...
Posté par Claire Brindani à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  blancs d'oeufs,  bounty,  empreintes mini st-honoré

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30 mai 2016

atelier les p'tits gâteaux pour le thé

atelier les p'tits gâteaux pour le thé
Samedi dernier, une amie à moi à choisit le thème "les p'tits gâteaux pour le thé" pour son atelier, bien sur ça marche aussi pour le café ou avec un chocolat chaud. On s'est bien amusées. On a fait des mini-tartelettes au chocolat, avec la pâte sablée...
Posté par Claire Brindani à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guy Demarle,  briochettes,  mini tartelettes,  caramel beurre salé,  chocolat,  petits fours,  praliné

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Les péchés gourmands de Claire
  • Bienvenue les gourmandes et gourmands Passionnée mais surtout gourmande, je vous propose sur mon blog des recettes faciles à réaliser et qui raviront les palets de vos invités. Je me sers la plus part du temps de mes Flexipan®
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J'exerce depuis peu une activité chez Guy Demarle (leader dans le loisir culinaire). J'anime des ateliers culinaire pour la marque à domicile. J'habite à la frontière 54, 55, 57 et je suis proche du Luxembourg.
Le but: cuisiner avec vos amis, votre famille ou encore vos enfants en toute convivialité et découvrir les produits de la marque.
Si l'aventure vous tente, je serais ravie de convenir d'une date et d'un thème avec vous.
N'hésitez pas à me contacter par facebook ou à défaut à en parler à votre entourage susceptible d'être intéressé.
Le catalogue est disponible en ligne sur le site Guy Demarle, je vous met le lien:
http://www.guy-demarle.fr/c/132-catalogue-guy-demarle-2015-….
A bientôt je l'espère pour un super moment en cuisine.
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https://www.facebook.com/Claire-conseillère-Guy-Demarle-788116614653522/
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