Les péchés gourmands de Claire

12 janvier 2016

Gâteau d'anniversaire winnie l'ourson

Ben oui j'ai craqué, en même temps je le trouve trop mignon pas vous? Alors oui pour mon anniversaire avec ma famille je l'ai fais. Il est tout simple, une génoise nature avec du curd à la framboise et une ganache de couverture au chocolat noir pour faire...

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12 janvier 2016

entremet mangue passion insert framboise

Bon après un mois chargé, me revoici et oui du coup pas mal de retard a rattraper. Alors je commence avec le bavarois que j'ai réalisé pour mon anniversaire avec ma belle famille. Un délice, l'assemblage des saveurs est top en bouche. J'ai trouvé la recette...

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22 novembre 2015

Coeur croustillant au 2 chocolats

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma belle soeur, j'avais 2 contraintes qu'il soit au chocolat et avec un croustillant. Du coup, je me suis inspirée de la recette de ma mare au cochon et voilà.

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18 novembre 2015

Maison de pain d'épices

Voilà mon tout premier essai de pain d'épices vu que j'aime pas ça j'ai jamais voulu en faire, du moins jusqu'à cette année. J'ai utilisé le kit de scrapcooking et fais la recette qu'il donnait avec. Je pense en essayer une autre la prochaine fois. Voilà...

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16 novembre 2015

Moelleux à la raclette

Cette recette vient aussi de mon blog préféré, une vraie mine d'or je vous dis. Moelleux à la raclette - Mélie mélo en cuisine J' ai découvert cette super recette sur la page facebook Les gâteaux de Steph , superbe page avec pleins de plats sympas. En...

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16 novembre 2015

Crok cake

J'ai trouvé cette recette sur un blog que j'adore, il y a une multitude de recette qui donne envie. crok cake - Mélie mélo en cuisine Recette toute simple et super sympa, pour les soirs où l'on a moins de temps ou pas trop d'idée.Servi avec une salade...

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16 novembre 2015

Bavarois framboise avec miroir fraise

Juste un pur délice, il est super léger et idéal aprés un bon repas. recette pour 6 personnes en comptant des bonnes parts ( on peut tranquillement en faire 12 plus raisonnable) donc vous pouvez facilement diviser la recette en 2. Elle a été réalisée...

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16 novembre 2015

Mare au cochon au chocolat

C'est un gâteau qu'on ne présente plus vu qu'il a fait le tour de la blogosphère. Il est très rigolo et plait aussi bien aux petits comme aux grands enfants que nous sommes. J'ai fais comme gâteau un succès. La dacquoise: 125g de noisettes en poudre,...

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16 novembre 2015

Gâteau mousse au chocolat au coeur croustillant

Ce gâteau est super gourmand, idéal pour les fans de chocolat. Je les trouvé sur la page "c'est maman qui la fait". La recette se fait en 3 parties: - le gâteau au chocolat au fond - le croustillant pralinoise par dessus - la mousse au chocolat Le gâteau...

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16 novembre 2015

Terrain de foot

Voici le premier anniversaire à thème que j'ai réalisé, je suppose que vous avez tous et toutes deviné sur quoi il portait. Les sucettes sont réalisées avec du candy melt Voici l'interieur du gâteau: napolitain au chocolat avec ganache chocolat noir.

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