9 mai 2016
Mousse fraise framboise
Voici un dessert rapide à faire, délcieux, pas trop sucré et qui passe sans problème après un gros repas.
- 250 g de purée de fruits (50% fraises, 50% framboises)
- 1 sachet de chantifix
- 25 cl de crème liquide entière
Batter la crème en chantilly avec le sachet de chantifix.
Incorporer le coulis fraise framboise ( ou autre fruits).
Mélangez doucement avec une spatule.
Décorer avec des fruits. Et réserver au frais.
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