train 2de partie

Bon voili voilou la 2de sweet table train faite pour la 3ème partie de l'anniversaire de mon loulou.

Pour les macarons:

les jaunes avec le smiley étaient à la vanille, les bleus ciel au shoko-bons, les bi-colores au carambar, les beiges au café et les bruns clair au spéculoos.

Pour les cake pops:

J'ai pris un reste de génoise que j'ai émietté et reconstitué avec de la ganache au kinder maxi. Et je les ai enrobé de chocolat noir.

Et le gâteau d'anniversaire: un Crousty Fraisy ( une base croustillante faite de crêpe dentelle et pralinoise, de la chantilly mascarpone, 500g de fraises) le tout monté dans un cercle. Le dessert rapide car il prend en 2h au frigo et super bonnnn.